黄身固め

🥚🐣🐓

2. スパイスカレー作りに挑戦

千代田区神保町エリアには美味しいカレー屋さんが多い!(最後におすすめを紹介してるよ!)

 

「カレーは代謝を高めるから太らない!」とか言って週3でカレーを食べてました🐷

 

だけど、最近ボルダリングにハマっている私、

更なる課題に挑戦するために、常に【減量】の2文字が頭をよぎるようになりました…

 

糖質制限、脂質制限

ささみ、ブロッコリープロテインが友達

そんな生活を送っていたのですが、

 

夢でチーズナンを食べ始める始末、

このままでは過食してしまう……!

 

そこで、

スパイスを使ってカレーを作ってみました!

 

出来上がりがこちら↓

 

ココナッツミルクベースの夏野菜のカレー

(と、枝豆のスープ)

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たった3種類のスパイスとココナッツミルクを用意するだけで、

あとは冷蔵庫に入っていたものを使って美味しいカレーができました!

 

↓レシピをメモったもの

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・スパイスにコリアンダーを加えても美味しいらしい!(近くのスーパーで売り切れだった)

・蜂蜜とケチャップを加えたことでマイルドになったよ!(辛いの苦手)

・ココナッツミルクを豆乳で代用できないかな?と考えてるので、次回試してみます!

 

カレー作りは奥が深そうだ!

 

神保町のおすすめカレー屋さんも紹介しておくね。

↓共栄堂

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https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000596/

↓バンゲラズ キッチン
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https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13237874/top_amp/

 

↓ボンディ(通いすぎてて写真がない。今度撮ってこよう)

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000439/

 

↓マンダラ(通いすぎて…以下略)

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000442/